Hemgjord hostmedicin med honung, ingefära & citronskal

Hemgjord hostmedicin med honung, ingefära & citronskal

Det kan vara ansträngande att gå omkring och hosta, men det är kroppens naturliga sätt att reagera på en irritation i luftvägarna.  Vid en förkylning brukar det vara vanligt med rethosta eller torrhosta i början av infektionen, som  i ett senare skede av infektionen övergå till att bli slemhosta.

 

Men istället för att gå till apoteket, går till en livsmedelaffär och tillverkar din egen hostmedicin. Allt som du behöver är honung, ingefära och citron!

Bra att veta om

Honung

Ingefära

Ingefära har en slemlösande effekt och rensar bort infektioner från de nedre luftvägarna.

Citron

Skalet på citronen innehåller omkring fem till tio gånger så mycket vitaminer som citronjuicen. Det är en utmärkt källa till fiber, kalcium, magnesium, folsyra och betakaroten – dessutom innehåller det väldigt lite kalorier.

Citronsyra och vitamin C, som finns i citronskalet,  stimulerar immunsystemet, dämpar förkylning och feber.

Ingredienser

  • 100 g eller 50 g ingefärsrot
  • 400 g eller 200 g citron(bio!)
  • 250 g eller 125 ekologisk honung (närproducerad!)
  • OBS: blandningsförhållandet 2 (frukt) :1 (honung)

Redskap

  • Lufttät ren glasburk

Beredning

  • Skala ingefäran och skär i fina skivor.
  • Skölj citronerna noga och skär dem i mindre bitar. Hacka dem sedan och ta bort kärnorna.
  • Mixa ingefära och citron och  häll upp på burken och försegla burken.
  • Låt burken stå orörd i 2-3 dagar i kylskåp.

 Användning

  • Mot akut förkylning ska du ta 3-4 matskedar av hostmedicinen per dag.
  • I förebyggande syfte kan du ta en matsked på tom mage varje dag.
  • Ge barn doser i teskedar.