Lök en läkande grönsak

Lök en läkande grönsak

Tur att man har nästan alltid lök (Allium cepa) hemma eller så knackar man på sina grannar.  Lök är en oerhört svensk grönsak som berikat vår matlagning i över flera hundra år (löken kom till Sverige på 1100-talet.). Lök har många hälsofrämjande egenskaper som att den exempelvis är antiinflammatorisk, antibiotisk, bakteriedödande och virushämmande. 4 lökiga huskurer som funkar för barn och vuxna:

 

Huskur 1: Lökomslag

  • Du finhackar en halv gul lök, lägger bitarna i mitten på en näsduk och viker sidorna in över lökhögen så det blir som en liten kudde.
  • Värm sedan kudden genom att lägga den på en värmeflaska, ett varmt lock eller ett element.
  • Därefter lägger du ”paketet” utanpå örat och fäster det med en mössa som knyts under hakan.
  • Barnet ska ligga med det onda örat mot kudden, så att det håller sig varmt.
  • Lökångorna tar bort smärtan och sätter fart på vätskorna. Barnet slutar skrika när smärtan försvinner.

Huskur 2: Lök i strumpor

  • Skär upp en lök (gul eller röd).
  • Placera en lökskiva under varje fot.
  • Täck med ett par strumpor för att hålla dem på plats, och gå sedan och lägg dig!
  • Fosforsyran i lök fungerar som en magnet för giftiga substanser, vilket hjälper din kropp att eliminera dem lättare.

Där finns omkring 7000 nervtråder i fötterna som är sammankopplade med olika delar i kroppen.  Om du placerar en skivad lök på dessa nervtrådar under fotsulan kommer fosforsyran från löken att absorberas av din fot. Fosforsyran i lök fungerar som en magnet för giftiga substanser.

Huskur 3: Lökte

Lökte är en utmärkt hosmedicin från köksapoteket. Jag rekommenderar att smaksätta din lökte med honung (och citronsaft) – lättare att dricka och även nyttiggare.

  • Skär löken i små bitar – ca. 1 tsk behövs för en kopp.
  • Koka den i vattnet ca 5 minuter.
  • Sila från löken.
  • Låt vattnet svalna till lagom dricktemperatur.
  • Tillsätt citronsaft och honung ((honung inte över 60 grader annars dör dem nyttiga enzymer).

Huskur 4: Lökdoft

Lök har en renande effekt på luften vilket gör det lättare att andas.

  • Skala en halv lök och skär i klyftor
  • Lägg i en burk på golvet bredvid sängen.

Hjälper att hålla luftvägarna öppna och det hjälper också mot hosta. Liten varning 😉 Du kommer att märka av lukten i sovrummet och då kan du använda en spray med eterisk olja eller kryddnejlika.

Egenskaper och växtämnen:

Lök har enastående antiinflammatoriska, antiseptiska, antibiotiska, antimikrobiella och carminative egenskaper. Det också en bra källa till vitamin C, B1, B6 och K, biotin, krom, kalcium, folsyra och kostfiber.

Användning:

Löken är mycket effektiva vid behandling av förkylningar, hosta, kronisk bronkit, lunginflammation, hösnuva, astma. Det också effektivt i kampen mot infektioner i magen, illamående och diarré.