En infusion av växter är enkelt förklarat en starkare form av te. Man kan göra infusion på både färska och torkade växter. MEN vi använder matskedar istället för teskedar:
- 4 msk färska växter eller 2 msk torkade växter
- 3 dl vatten – koka upp och häll sedan över växter.
- Skruva på locket.
- Låt stå i rumstemperatur 4 timmar.
- Sila infusionen.
En annan skillnad mellan te och infusion är att infusionen får dra i minst 15 minuter och upp till flera timmar. En infusion har därför en starkare effekt på kroppen än en kopp te som har legat och dragit bara ett par minuter.
En infusion kan användas på fler olika sätt:
- Drick infusionen. Söta eventuellt med honung.
- När infusionen är lite avsvalnad, så kan man doppa omslag i den.
- Het infusion använder man för ett ångbad.