Det finns många vilda växter att upptäcka i det urbana Kirseberg i Malmö, och vi ska lära oss om olika träd, buskar, perenner och annat som är typiska för säsongen. Vi kommer att utforska hur dessa växter kan användas inom matlagning, naturmedicin och hudvård. Du kommer att lära dig om deras tillväxtsätt, egenskaper och de aktiva ämnena som finns i bark, blad och knoppar. Jag kommer visa dig hur knoppar, blommor och blad kan tillagas och beredas, och vi kommer att avnjuta örtte eller saft gjord av dessa vilda växter.
Jag kommer även att ta upp frågor som:
- När är det rätt tidpunkt att skörda och plocka?
- Vad säger allemansrätten om att plocka växter?
- Vilka växter är tillåtna att plocka och skörda enligt gällande regler och lagar?
Anmälan:
Föranmälan krävs via e-post: hej@herbsandhoney.se (ange namn, telefonnummer och datum)
Max 9 personer
Betalning:
SEK 250/person (Swish betalning i förväg EFTER jag har bekräftat din anmälan. )
Samlingsplats:
- Bulltofta Parkering (vid Motionscentret)
- Lämplig busslinje, busshållplats i närheten: https://malmo.se/Uppleva-och-gora/Natur-och-parker/Bulltofta-rekreationsomrade/Besoka-Bulltofta/Hitta-hit.html
- Vandringarna är på det gamla flygfältet vid Bulltofta eller i Bulltofta rekreationsområde.
Tid:
Promenaden tar ca 2 timmer.
Bra att ha med:
- Klädsel efter väderlek (Jag kommer inte ställa in pga regn. På med regnkläder eller ta med en paraply.)
- Kamera eller mobil
- Papper och penna
- Glöm inte dina glasögon
- Vid varm väder glöm inte en vattenflaska.