Mina handgjorda recept
För mig är en hållbar livsstil och skapandets lust oskiljaktiga. Jag ägnar särskilt mycket tid åt att skapa mitt eget husapotek och naturkosmetika. Utöver att tillverka dessa hälsosamma och naturliga produkter, är det även en möjlighet för mig att fördjupa min kunskap om växternas olika ämnen och deras användningsområden. Genom att utforska dessa områden kan jag inte bara ta ansvar för miljön utan också öka min förståelse för naturens skatter och hur de kan gynna vårt välbefinnande.
Välj bland mina DIY-idéer.
Oktoberfest med te gjort på humlekottar
Mitt i Oktoberfestveckan undrar många varför det heter egentligen OKTOBERfest, när festen vanligtvis pågår i sista veckan i september. Och nu kommer ännu fler undra varför i hela friden jag vill...
Krydda dina rätter med de aromatiska röllekabladen
Många av er har säkert stött på rölleka när ni har varit ute i naturen, eller så har ni den, precis som jag, i er trädgård. Nu när röllekan blommar är det bra att komma ihåg växtplatsen, eftersom...
Salvia Sirap
Recept "Salvia Sirap"Att göra en egen läkande sirap är ett smidigt och skonsamt sätt att bereda växter. Eftersom inget hettas upp bevaras växternas egenskaper väl och vi får en sirap som innehåller...
Den himmelsblåa cikoria – vacker i matlagning och bra för magen
Jag har länge velat ha cikoria (cichorium intybus) i mitt trädgård och nu blommar förra årets sådda plantor i en slående himmelsblå. De vackra blå blommorna öppnar sig varje dag endast under några...
Daggkåpa (Alchemilla vulgaris) – en underbar kvinnoväxt
På natten bildas glittrande vattendroppar på växtens blad och man trodde tidigare att det var dagg. Men dropparna bildas genom att bladens överkanter utsöndrar vatten på natten och vattnet rinner...
Skogsträdgård och sötväppling
Just nu anlägger jag en skogsträdgård i en del av vår trädgård. Projektnamnet är HINTERHOF (på svenska bakgård) och ska inspirera till mer ätbara platser i urbana miljöer.En skogsträdgård är ett...
Kex med hasselhängen
I södra Sverige har många hasselhängen redan öppnat sig och är en av de första proteinkällor för våra insekter efter en lång vinter. Hasselhängen kan vi använda på olika sätt. Den 24-02-2021 skrev...
Tre medicinalväxter som förbättrar hjärnans prestanda
#1 - Eukalyptus (Eucalyptus Globulus) Det blev en tradition att jag köper Eukalyptus kvistar i januari. Växten är inte bara snygg med sina blå-grå-gröna blad, den doftar dessutom friskt när man rör...
Kålte – för att främja matsmältningen och förhindra magsår
Under min uppväxt var kål inte bara en grönsak som levererade vitaminer K/C/B6, antioxidanter och fiber under den mörka årstiden. Vi använde kål även flitigt som huskur. Kålväxter är bra för...
Jul DIY: Badstjärnor med rödbetspulver
Är du ute efter en DIY julklapp i sista minuten till en vän, kollega, föräldra osv. så kan du snabbt "tillaga" ett roligt och avkopplande bubbelbad.Kolla i skafferiet eller närmaste matbutik om de...