Tomtemors hälsosamma kryddte

Kryddor skapar inte bara en härligt julkänslor p.g.a. av deras doft, de besitter också många hälsobringande egenskaper. 

Förr i tiden användes flertalet av kryddorna t.ex. för att motverka magont, särskilt på den tiden då vi åt mycket fet mat (och forfarande gör 😉 

Några traditionskryddor används i min julteblandning. Mycket mer spännande information om de följande kryddor finns på min blogg:

• Kanel
• Kardemumma
• Kryddnejlika
• Stjärnanis
• Kanel

Du kan blanda julkryddor eller vare sig. Det går också utmärkt att använda grön, svart eller rooibush som bas. En av mina favoritblandingar: 

• ca. 5-6 msk svart te

• 2 kanelstång

• 5 stjärnanis

• 1 vaniljstång

• 1 msk krydnejlika

• 1 tsk kardemumma

• skal av 2 torkade bio clementiner