Mail: hej@herbsandhoney.se

Få de senaste nyheterna direkt i din inkorg

Vill du inte missa något?

Varannan vecka skickar jag ut ett nyhetsbrev fyllt med tips och råd om hur du kan använda vilda växter & odlade örter i matlagning, örtmedicin och naturlig hudvård.

Anmäl dig till mitt nyhetsbrev och få värdefull information direkt i din inkorg. Om du har förslag på ämnen eller vill dela med dig av dina kunskaper, hör gärna av dig till mig: hej@herbsandhoney.se

Pilbark – naturens aspirin

När jag såg på en följarens inlägg på Instagram att hon hade hamlat en pil, så skrev jag direkt och frågade om jag fick en gren. Inom örtmedicin har pilbark nämligen länge använts för sina medicinska egenskaper. Den är både febernedsättande, smärtlindrande och har...

Te mot magont

När det gäller att lindra magont är te helt klart att föredra framför tequila. Alkohol kan irritera magslemhinnan och förvärra problemen, medan många olika sorters te har lugnande och smärtlindrande egenskaper. Det finns två typer av kryddor och örter som magen...

Gransmör

Nu när vintern är här är det perfekt tillfälle att utforska matlagning med gran. Idag delar jag mitt recept på hemmagjort granskör Älskar du smaken av gran? Då kommer du att älska det här receptet på hemmagjort granskör. Prova det på en smörgås eller som smaksättning...

Skog på burk

Det finns gott om forskning som visar att vistelse i naturen har en positiv effekt på både kropp och själ. Blodtrycket sjunker, pulsen lugnar sig, stressen minskar och humöret höjs. Vill du ta med dig känslan av skog in i vardagen? Då kan du skapa din egen personliga...

Te för magbalans

Är det te eller tequila som är bästa kuren mot magont? Kan örter och kryddor hjälpa vid problem med magen? Örtte smakar inte speciellt gott? När det gäller att lindra magont är te helt klart att föredra framför tequila. Alkohol kan irritera magslemhinnan och förvärra...

Chagalatte med kanel och honung

Innan vi går in på tillverkningen, låt oss kortfattat bekanta oss med chagasvampen. Det är inte alla som känner chaga och dess användningsområden. Chaga, eller sprängticka som den heter på svenska, är en svamp som växer som parasit på björkar. Den är särskilt...

Värma kroppen och kompensera för solbrist

Det finns dagar under vintern då allt känns alldeles för dystert. En sån dag är det idag i Malmö - mycket regn, ingen sol och en grå himmel som drar ner ens humör. Här kommer två tips på hur du kan pigga upp dig med hjälp av läkeväxter. Att värma kroppen För att värma...

Granatäpplevinäger med timjan och honung

Med dagens enkla JUL DIY-projekt får du ett recept på en vacker och hälsosam granatäpplevinäger, full av antioxidanter. Med en granatäpplevinäger är det enkelt att få ut det mesta av granatäpplekärnorna. För att ge vinägern en extra örtig smak kan du tillsätta lite...

Hagtorn- och äpplemos

Där jag bor finns det gott om hagtorn. Det är en klassisk häckväxt som man ofta ser i äldre trädgårdar. Hagtornen påminner lite om små äpplen, och inte undra på – båda tillhör ju rosfamiljen. . Både hagtorn och äpple lämpar sig utmärkt för att göra mos - tillsammans....

3 nyanser av johannesörtolja

I min familj hade vi en tradition att samla johannesört på Sankt Johann dagen, den 25 Juni. Av blommorna gjorde vi sedan johannesörtolja, en enkel beredning som kräver endast johannesörtblommor och en bra ekologisk olja. Vi använde oftast solrosolja. Plocka endast...