YES! Ramslök tittar upp ur jorden i vår trädgård. En växt som vill ha det svalt om fötterna och gillar skuggiga, blöta ställen. På senare år har ramslök blivit mycket populär och snart börjar ramslöksjakten. När du plockar ramslök kom ihåg att det finns flera lömska dubbelgångare ute i naturen.
Ramslöken kan förväxlas med blad från t.ex. liljekonvaljen och tidlösa som båda är giftiga. Se även bilden längst ned på sidan.
Min rekommendation:
Gnugga ett blad mellan fingrarna och använder ditt luktsinnet. Ramslök, också kallat för skogsvitlök, känns igen på den starka doften av lök eller vitlök.
Om du är osäkert, så skall du heller inte plocka!
| Ramslök | Tidlösa | Liljekonvalj | |
| Latinsk namn | Allium ursinum (artnamnet ursinum kommer av latinets ursus = björn) | Colchicum autumnale (namnet colchicum kommer från Colchis, region i Georgien) | Convallaria majalis (artnamned majalis kommer av latinets majus = maj) |
| Flerårig | Flerårig | Flerårig | |
| Börjar titta upp i mars – april | Lite senare i utvecklingen än ramslök | Lite senare i utvecklingen än ramslök | |
| Doft Tip: gnugga lite mellan fingrarna | Luktar vitlök | Luktar INTE vitlök | Luktar INTE vitlök Doften ingår i flera välkända parfymer som “Chanel No. 5”. |
| Bladen | Mjuk, matt undersida, bladen växer rakt ut ur marken | Glänsande,lansettformade , sitter i en kraftig rosett från jordstammen, fastare än ramslök | Glänsande undersida, två blad per skott, lansettlika form, fastare än ramslök |
| Blommor | Maj-juni, små, vita, stjärnformade blommor | September-oktober, blekrosa till ljusviolett, stora krokusliknande blommor (först efter bladen har vissnat) | Maj-jun, pärlband av klocklika,vita, hängande blommorna |
| Rötter | Lök | Lök | Kyrpande jordstam |
| Växtplatser | Växer vild ; trivs på skuggiga, blöta ställen | Växer inte vild men kan sprida sig från trädgårdar och parker | Växer vild, trivs på skuggiga ställen |
| Giftighet | Ätbart (ramslökpesto, -smör, – soppa, – omelett, – salt) | Tidlösan innehåller det giftiga ämnet colchicine – hela plantan är mycket giftigt. | Hela växten, rötter, stjälkar, blad och bär är giftiga. |
| Fridlyst | Fridlyst i delar av landet | Nej | Fridlyst i delar av landet |
