Mail: hej@herbsandhoney.se

Sommarängens drottning doftar marsipan och honung/

Inte bara vi människor dras till den väldoftande älgört (Filipendula ulmaria) som tillhör familjen rosväxter. När jag äntligen hittade min första älgört för i år så var jag inte först på plats. Ett bi hade redan ”stoppat sina byxor fulla med pollen” (Inte lätt att ta bilder på bin.😅🐝).

Älgört är en av de bästa smärtstillande växterna och innehåller bl.a. salicylsyra. Vanligtvis torkar jag blommorna och dricker te:
Häll 1 kopp kokande vatten över 2 tsk älgörtblommor. Låt stå 5-10 min. Ta 1 kopp 2-3 ggr dagligen.
🌿Teblandningar med älgört☀️
– mot influensa: älgört & fläder- och/eller lindblommor (min favorit)
– mot stark huvudvärk: älgört & mattram
– antiinflammatoriskt: älgört & ingefära och/eller kanel

OBS:
🌼Du ska inte dricka älgörtte eller – saft om du är känslig för salicylsyra.
🌼I Tyskland kallas älgört även för ”Wiesenkönigin” (fritt översatt till svenska ”Sommarängens drottning”, tack @Maria Nilsdotter Müller ).
🐝 Läs mer om ”Hur och varför bin samlar pollen” på naturskyddsföreningens webbsida: ”Bin och deras livsmiljö”