23 jan 2024 | Herbarium, Naturens apotek, Vild matlagning
Förra veckan höll jag en föreläsning om naturens apotek, och jag hade en tidsram på 1 timme. Efter lite funderingar bestämde jag mig för att prata om hur naturens apotek kan hjälpa oss genom vinterns sjukdomar, särskilt med växter som är tillgängliga för oss just nu....
12 nov 2023 | Naturens apotek
Potatisens dag Potatisens dag är något jag verkligen stöder – denna fantastiska grönsak förtjänar verkligen en särskild högtidsdag. Inte bara för att jag personligen föredrar potatis framför pasta eller ris, utan också för att potatis har många hälsofördelar och...
4 maj 2021 | Naturens apotek
”Himmelsschlüsselchen” (=små himlanycklar) kallade Hildegard av Bingen den gulliga gullvivan, när hon på 1100-talet rekommenderade växten mot melankoli och depression. Det funkar för mig – blir verkligen alltid jätteglad när jag bara tittar på...
