En av mina favoriter nu på våren är te av hasselhängen.

De näringsrika hasselnötterna mognar förrän till hösten. Nu kan vi istället hitta hasselhängen på buskarna. De börjar vanligtvis blomstra i slutet av februari.

Till oro för många allergiker finns då hasselns gula pollen i stora mängder i luften.

Bin däremot är jätteglada för hassel (Corylus avellana), som är en av årets första pollenleverantörer.

VÄXTMEDICIN:
Teet på hasselhängena sägs vara febernedsättande, svettdrivande, avgiftande och stimulerande för cirkulationen. Använd 1-2 tsk färska eller torkade hasselhängen för en kopp het vatten. Låt dra 5 min och sila av.
Vid förkylning eller influensa kan du tillsätta fläderblommor och/eller lindblommor.

OBS: